Wingko

LBT #18 WINGKO


Alhamdulillah sukses juga bikin Wingko nya.. Pas sekali di hari terakhir. Kali ini nyoba resep dari Tabloid Nova Yuk dicoba..

Bahan
100 gr tepung ketan
375 gr kelapa setengan tua, parut panjang
125 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
150 cc santan kental
Keju Cheddar parut (tidak pakai)

Cara Membuat :
1. Panaskan Cetakan kue lumpur/oven
2. Masak santan dengan gula pasir, garam dan vanili hingga gula larut, angkat
3. Siapkan wadah tepung ketan dan kelapa dalam wadah, tuangi dengan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.
4. Untuk rasa keju, tambahkan adonan sesuai selera
5. Panggang dalam cetakan atau oven hingga kecoklatan, balik dan matangkan

0 komentar:

Posting Komentar

 
Esty Cake's © 2011 | Designed by Ibu Hamil, in collaboration with Uncharted 3 News, MW3 Clans and Black Ops